Durante siglos, la Sal del Mar Céltico ha sido venerada por su rico contenido mineral y su sabor extra. Cosechada a mano de las aguas prístinas frente a la costa de Bretaña, Francia, esta cloruro sódico es un Caudal sin refinar que puede ofrecer una multitud de beneficios para la Sanidad.
Acercamiento de cristales de cloruro sódico refinada. Esta sal se extrae de vaporizadores al hueco; esa es la razón por la que los granos son de igual tamaño.
Los minerales naturales y los oligoelementos que se encuentran en la Sal del Mar Céltico juegan un papel crucial en el fortalecimiento del sistema inmunológico.
La demanda mundial de cloruro sódico para este tipo de procesos ha ido creciendo desde la revolución industrial, en algunos casos el empleo de la cloruro sódico para generar cloro ha decrecido oportuno a los temores de gestación de dioxinas como subproductos.
La sal marina no solo es un ingrediente esencial, sino que también aporta varios beneficios exclusivos en la cocina. Vamos a explorar su importancia.
En ciertas culturas asiáticas como la japonesa se suele gastar la cloruro sódico en los rituales de purificación de personas y de lugares, Vencedorí se puede comprobar en la práctica del sintoísmo. Este detalle de purificación se puede ver en los practicantes del deporte de contacto denominado sumo, donde los contendientes emplean la cloruro sódico como purificación y expulsión de los malos espíritus ayer de la lucha.
La sal marina se puede encontrar en supermercados o tiendas de productos naturales, en forma de granos finos o escamas, que pueden o no estar fortificados con yodo y que varían en colores blanco, rosa, bruno o gris.
El yodo presente en la cloruro sódico marina es crucial para el funcionamiento adecuado de tu tiroides. Este mineral permite que tu cuerpo produzca hormonas tiroideas, las cuales regulan diversas funciones metabólicas.
Las propiedades antiinflamatorias de los minerales en la Cloruro sódico del Mar Céltico pueden mejorar condiciones de la piel como el acné y el urticaria.
En la época de las heladoras antiguas se empleaba la sal como aislante de las condiciones refrigerantes necesarias para hacer comestible el helado durante el longevo tiempo posible. Se emplea a veces como quitamanchas para quitar ciertas manchas de los vestidos, para suprimir la cubertería de cobre, para sustentar las brasas de un fuego, en los recipientes quita los olores, restaura esponjas al ser bañadas en salmueras, etc.
La utilidad de la cloruro sódico como singular de los ingredientes en muchas de las salsas (palabra derivada de cloruro sódico) hace que incluso lleve su nombre como es el caso de la Salt & vinegar (salsa de los populares fish and chips) de la cocina inglesa. En las cocinas asiáticas se tienen ciertos condimentos que hacen de substitutos de la Sal Marina cloruro sódico como pueden ser: la salsa de soja, la salsa de pescado (garum de los romanos), la salsa de ostras.
De la misma forma los judíos creen que la cloruro sódico les protege del ojo del diablo. En algunas ocasiones se ha puesto cloruro sódico en la dialecto de los recién nacidos ayer del bautismo para protegerles (el volumen de EzequíCampeón menciona este aspecto). La cloruro sódico participa en la misa tridentina (ritual de la ceremonia del rito romano de la Iglesia católica). En Escocia la sal forma parte de algunos ritos funerarios.[59]
“It is a lovely Spanish hotel the couple who run it are lovely, language was a bit of a challenge Campeón they didn’t speak English and I didn’t speak Spanish.”
En extracto, optar por cloruro sódico marina puede ser una elección más influencia-amigable si te aseguras que provenga de productores responsables que respeten los entornos naturales circundantes.